استفاده از محلول هیپوکلروس (HOCL) میتواند بصورت مستقیم بر روی میوه ها و سبزیجات استفاده شود و بعد از استفاده از آن نیاز به شستشو با آب هم ندارد این محلول باعث افزایش طول عمر فیزولوژیکی میوه وسبزیجات میشود و ماندگاری آنها را افزایش میدهد.
در تولید محلول آب پایه هیپوکلروس از هیچ گونه ماده شیمایی مضر استفاده نشده از اینرو علاوه بر اینکه برای محیط زیست ضرر ندارد با محیط زیست سازگار نیز هست.